Ciasta bez cukru

Sernik mango

z jagodami goji

duże (24 cm) 120zł | małe (18 cm) 100zł

Lekki jak chmurka owocowy sernik mango to idealna pozycja na lato. Intensywna w smaku, kremowa, niezwykle aksamitna serowa masa w towarzystwie orzechowo – kakaowego spodu to idealny wybór zarówno dla wielbicieli klasyków jak i nowoczesnych wypieków. Smak dopełniają suszone jagody goji- wspomagające odchudzanie oraz pełne witamin i aminokwasów dalekowschodnie smakołyki.

twaróg, mango, serek mascarpone, śmietanka, daktyle, płatki owsiane bezglutenowe, masło orzechowe, orzechy włoskie, orzechy laskowe, migdały, kakao, erytrytol, żelatyna, JAGODY GOJI

*może zawierać śladowe ilości glutenu.

Ciasta sprzedawane w średnicy 24 cm (duże) i 18 cm (małe)
Średnica 24 cm – ilość kawałków 10-12

Ok. 310 kcal | Białko: 7,5 g Tłuszcze: 22 g Węglowodany: 21 g

Jagielnik wegański

czekoladowy z porzeczkami

duże (24 cm) 140zł | małe (18 cm) 120zł

Pyszny czekoladowy jagielnik w wegańskim wydaniu! Orzechowy spód, czekoladowo – bakaliowa masa z kaszą jaglaną i masłem orzechowym, wszystko przełamane warstwą porzeczek i posypane płatkami migdałowy. Pyszny, delikatny smak, kremowy smak idealny dla wielbicieli połączenia słodkiej czekolady i kwaskowatej porzeczki.

orzechy włoskie, migdały, mleko kokosowe, daktyle, czekolada (słodzona maltitolem), kasza jaglana, masło orzechowe, kakao, olej kokosowy, erytrytol, porzeczki, płatki migdałowe, agar

Ciasta sprzedawane w średnicy 24 cm (duże) i 18 cm (małe)

Średnica 24 cm – ilość kawałków 10-12

Ok. 359 kcal | Białko: 8 g Tłuszcze: 29 g Węglowodany: 17 g 

duże (24 cm) 100zł | małe (18 cm) 80zł

Najbardziej klasyczne i zarazem pyszne ciasto z soczystymi jabłkami. Idealny na każdą porę i okazję deser pełen prażonych owoców z dodatkiem aromatycznego cynamomu, na kruchym cieście posypany delikatną kakaową kruszonką.

mąka kukurydziana, mąka ziemniaczane, masło, jaja, erytrytol, jabłka, cynamon, cytryna, kakao, proszek do pieczenia bezglutenowy

*może zawierać śladowe ilości glutenu.

Ciasta sprzedawane w średnicy 24 cm (duże) i 18 cm (małe)

Średnica 24 cm – ilość kawałków 10-12

Ok. 240 kcal | Białko: 3 g Tłuszcze: 12,5 g Węglowodany: 30 g

duże (24 cm) 140zł | małe (18 cm) 120zł

Nasza wegańska propozycja! Pyszne, ciężkie, ekstra czekoladowe ciasto z nutą mleczka kokosowego oprószone chrupiącymi orzechami laskowymi. Spód naszego wegańskiego czekoladowca tworzą wafle ryżowe z kakao i pasta daktylową. To propozycja dla prawdziwych koneserów i miłośników mocno czekoladowych słodkości.

Mleczko kokosowe, czekolada (słodzona maltitolem), kakao, daktyle, orzechy laskowe, waffle ryżowe, agar

*może zawierać śladowe ilości glutenu.

Ciasta sprzedawane w średnicy 24 cm (duże) i 18 cm (małe)

Średnica 24 cm – ilość kawałków 10-12

Ok. 450 kcal | Białko: 8,2 g Tłuszcze: 36 g Węglowodany:26 g 

Nerkownik owocowy

z karmelem i jagodami acai

JEDEN ROZMIAR (26 cm) 120zł

Pyszny, aksamitny, pełny owocowego smaku nerkownik na kakaowo-orzechowym spodzie. Słodycz czerwonych owoców i kremową konsystencję łączy warstwa słonego karmelu. Każdy kęs dopełnia warstwa świeżych owoców. W skład aksamitnej owocowo- orzechowej masy wchodzą także jagody acai- eliksir młodości, pełen witamin i przeciwutleniaczy!

orzechy nerkowca, mleko kokosowe, serek mascarpone, owoce sezonowe (maliny, truskawki, porzeczki, borówki) daktyle, płatki owsiane bezglutenowe, masło orzechowe, orzechy włoskie, orzechy laskowe, migdały, wiórki kokosowe, kakao, erytrytol, agar, cytryna, sól, JAGODY ACAI

* może zawierać śladowe ilości glutenu

Jeden rozmiar 26 cm (sugerowana liczba porcji 12)

OK . 360 kcal | Białko: 10 g Tłuszcze: 28 g Węglowodany: 21

Nerkownik wegański

kokosowo-waniliowy z karmelem i dodatkiem morwy białej

JEDEN ROZMIAR (26 cm) 120zł

Niezwykle bogaty w smaku wegański nerkownik o intensywnie kokosowym smaku z nutą wanilii. Pyszny orzechowo- kakaowy spód świetnie kontrastuje zarówno smakiem jak i wyglądem z białym kremowym nadzieniem oraz warstwą domowego, daktylowego- słonego karmelu. Całość dopełnia dodatek morwy białej, skutecznie obniżającej ciśnienie oraz poziom cukru we krwi.

orzechy nerkowca, mleko kokosowe, daktyle, płatki owsiane bezglutenowe, masło orzechowe, orzechy włoskie, orzechy laskowe, migdały, wiórki kokosowe, kakao, erytrytol, agar, cytryna, sól, MORWA BIAŁA

* może zawierać śladowe ilości glutenu

Jeden rozmiar 26 cm (sugerowana liczba porcji 12)

OK . 346 kcal | Białko: 9 g Tłuszcze: 26 g Węglowodany: 21

Tarta wegańska

cytrynowo - limonkowa z matchą

JEDEN ROZMIAR (26 cm) 120zł

Prawdziwe letnie orzeźwienie w każdym kęsie tego wegańskiego deseru. Intensywnie orzechowo- kakaowy spód w towarzystwie jedwabistego kremu limonkowo- cytrynowego. W aksamitnej cytrusowo- kokosowej masie za dodatkowe wykończenie smaku odpowiada także matcha – pobudzająca i pełna zdrowotnych właściwości japońska zielona herbata. Wszystko to dopełnione ziarnami granatu i siekanymi pistacjami.

mleko kokosowe, limonka, cytryna, daktyle, płatki owsiane bezglutenowe, masło orzechowe, orzechy włoskie, orzechy laskowe, migdały, kakao, erytrytol, agar, granat, pistacje, MATCHA

* może zawierać śladowe ilości glutenu

Jeden rozmiar 26 cm (sugerowana liczba porcji 12)

OK . 341 kcal | Białko: 7 g Tłuszcze: 28 g Węglowodany: 17

Tarta

śmietankowo-owocowa chmurka

JEDEN ROZMIAR (26 cm) 110zł

Klasyczna i pyszna tarta owocowa z kremem śmietankowym to idealna odpowiedź dla wszystkich miłośników klasycznych lekkich deserów. Kruchy, intensywny w smaku spód z płatków owsianych oraz domowej nutelli, pokryty warstwą słodko- kwaskowatych, orzeźwiających czerwonych owoców. Kolejną warstwę stanowi aksamitny śmietankowy krem, całość dopełniają sezonowe owoce.

daktyle, płatki owsiane bezglutenowe, orzechy laskowe, kakao, serek mascarpone, śmietanka, owoce (malina, porzeczki, truskawki), owoce sezonowe

* może zawierać śladowe ilości glutenu

Jeden rozmiar 26 cm (sugerowana liczba porcji 12)

OK . 260 kcal | Białko: 5 g Tłuszcze: 18 g Węglowodany: 21

JEDEN ROZMIAR (26 cm) 110zł

Niesamowicie bogata w smaku wegańska tarta ze słonym karmelem podbije serca wszystkich łasuchów przy świątecznym stole! Lekki spód z płatkami owsianymi, przykryty grubą warstwą słonego karmelu z daktyli i masła orzechowego, posypany chrupiącymi orzechami . Wszystko to przykrywa delikatna niczym chmurka śmietanka kokosowa i plasterki banana. Smak dopełniają kawałki czekolady.

płatki owsiane bezglutenowe, daktyle, masło orzechowe, śmietanka kokosowa, banan, orzechy mix (włoskie, laskowe, migdały), czekolada (słodzona maltitolem), wanilia

* może zawierać śladowe ilości glutenu

Jeden rozmiar: 26 cm

OK . 250 kcal | Białko: 6 g Tłuszcze: 15 g Węglowodany: 33

JEDEN ROZMIAR (26 cm) 110zł

Świetna propozycja dla miłośników orzechów ziemnych. Tarta na spodzie z moreli i płatków owsianych w kremem z orzechów laskowych i daktyli, pokryta gęstym nadzieniem z ciecierzycy, fistaszków i masła orzechowego. Polana czekoladą.

płatki owsiane, morele suszone, masło orzechowe, cicierzyca, orzeszki ziemne, orzechy laskowe, kakao, daktyle, czekolada (słodzona maltitolem)

* może zawierać śladowe ilości glutenu

Jeden rozmiar: 26 cm

OK . 320 kcal | Białko: 11 g Tłuszcze: 18 g Węglowodany: 29

duże (24 cm) 120zł | małe (18 cm) 100zł

Aromatyczne, lekkie i pobudzające ciasto o kawowym smaku, zachwyci nie tylko miłośników małej czarnej. Smakowity biszkopt, doprawiony esencjonalnym espresso w towarzystwie aksamitnego i lekkiego kremu o smaku kawowo – czekoladowym. Czysta poezja smaku.

mąka ziemniaczana, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, erytrytol, jajka, espresso, czekolada gorzka (słodzona maltitolem), kakao, mleko, śmietanka, serek mascarpone, żelatyna, soda

*może zawierać śladowe ilości glutenu.

Ciasta sprzedawane w średnicy 24 cm (duże) i 18 cm (małe)

Średnica 24 cm – ilość kawałków 10-12

Ok. 270 kcal | Białko: 5 g Tłuszcze: 18 g Węglowodany: 19 g

JEDEN ROZMIAR (25 CM) 70ZŁ

Bardzo czekoladowe ciasto z wiśniami, na bazie czerwonej fasoli, kakao i bananów. Zasmakuje każdemu miłośnikowi zdrowych i mocno czekoladowych ciast z lekko owocową nutą.

fasola czerwona, banany, daktyle, kakao, jajka, erytrytol, olej rzepakowy, wiśnie

Keksówka 25 cm, Sugerowana liczba porcji 8-10

Ok. 175 kcal | Białko: 5,8 g Tłuszcze: 6 g Węglowodany: 23 g

JEDEN ROZMIAR (25 CM) 70ZŁ

Strucla z nadzieniem jabłkowym, czyli cienkie kruche ciasto, nadziewane jabłkami, rodzynkami, z mnóstwem cynamonu. Pokochają je wszyscy miłośnicy jabłkowych słodkości.

jabłka, mąka ziemniaczana, mąka ryżowa, mąka kukurydziana, erytrytol, masło, jajka, rodzynki, cynamon, migdały, proszek do pieczenia bezglutenowy

Keksówka 25 cm, Sugerowana liczba porcji 8-10

Ok. 270 kcal | Białko: 4 g Tłuszcze: 15 g Węglowodany: 31 g

*Pamiętaj, jesteśmy tu i pieczemy dla Ciebie. Jeżeli masz uczulenie/nietolerancję na wybrany składnik podany w składzie naszych receptur, napisz w formularzu zamówienia lub zadzwoń. Staniemy na rzęsach, aby móc go wymienić

Termin spożycia 3-4 dni od daty produkcji
Każde ciasto przechowuj w lodówce

Oferta naszych tart bez cukru przygotowana jest z najwyższą starannością. Coraz bardziej modna staje się dieta wegańska, wiec cukiernia bezglutenowa Nie jestem z cukru podążając za trendami coraz bardziej rozwija ofertę deserów bez cukru, dla osób na diecie wegańskiej. Nasze tarty to świetna propozycja, dla wszystkich osób lubiących nieoczywiste i pyszne desery, gdzie mnogość smaków łączy się w przepyszną i zdrową przekąskę, idealną zarówno na spotkania z przyjaciółmi, uzupełnienie słodkiego stołu czy samodzielne ciasto bez cukru na niedzielne popołudnie. Nasze bezglutenowe desery świetnie nadają się na osób z nietolerancja glutenu, ponieważ do wszystkich naszych deserów używamy produktów naturalnie bezglutenowych. Niestety wypieki oferowane przez cukiernie bezglutenową nie są wskazane dla osób z celiakią poprzez obecność glutenu na terenie pracowni. Do słodzenia naszych tart używamy: owoców np. bananów, bakali (daktyli) oraz zdrowego zamiennika cukru białego – erytrytolu, który jest składnikiem bezpiecznym zarówno dla dzieci, kobiet w ciąży, ale także dzięki zerowemu indeksowi glikemicznemu, jest świetnym słodziwem w diecie dla cukrzyków. Obecność w ciastach bez cukru erytrytolu ucieszy także osoby dbające o linię, ponieważ słodzik ten nie zawiera kalorii.

Coraz częściej u różnych osób występują problemy związane z nietolerancją glutenu. Wychodząc temu naprzeciw przygotowaliśmy ofertę pysznych i zdrowych ciast bezglutenowych. Oferta naszej cukierni nie jest jednak skierowana do osób chorujących na celiakie, gdyż na terenie naszej cukierni powstają wyroby zawierające gluten. Smak naszych słodkości, jest wyjątkowy i obłędny, a zawdzięczamy to prawdziwej pasji do pieczenia. Nasza oferta powstała z połączenia znajomości trendów cukierniczych, wiedzy na temat zdrowego odżywania, ciekawości odkrywania nowych smaków oraz prawdziwej miłości do cukiernictwa. Wszystkie nasze pozycje to ciasta bez cukru. Nasze wypieki słodzimy zamiennikami – erytrytolem oraz owocami i bakaliami. Wśród słodkich smaków rozpoznacie z pewnością pyszne banany, intensywne w smaku daktyle czy też egzotyczne i wyjątkowe mango. Erytrytol ma zerowy indeks glikemiczny. Ten naturalny zamiennik cukru ma również bardzo niski ładunek glikemiczny, co wyróżnia go pośród innych substancji słodzących. Dzięki tym właściwościom erytrytol może być stosowany jako zamiennik cukru przez osoby z cukrzycą i jest odpowiedni dla diabetyków. Osoby chore na cukrzyce powinny jednak zawsze sprawdzić pełny skład ciast, który podany jest na naszej stronie, aby wykluczyć obecność innych składników podnoszących cukier we krwi. Erytrytol nie ma także kalorii, dlatego używając go w naszych wypiekach, obniżamy znaczącą kalorykę całego deseru. Dzięki temu nasze ciasta bez cukru stanowią idealny deser także dla osób dbających o linie, nie tracąc przy tym pysznego i słodkiego smaku, którego szukamy w deserach. W naszych ciastach bezglutenowych używamy składników najwyższej jakości, dzięki czemu zawdzięczającą one prawdziwy domowy smak. Nasza cukiernia wychodząc naprzeciw trendom przygotowuje także wege ciasta. Miłośnicy bezcukrowych i bezglutenowych deserów mogą cieszyć się smakiem wegetariańskich ciast, wiedząc, że są one smaczne, ale także zdrowe.